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- Fondue Picante: 
Incluye: 
Gruyere o Hebras de Parmesano - Fontina Fermier o Fontina Alpina - Criollo de campo o Reggianito 

- Fondue Intermedia:
Incluye: 
Gruyere o Emmental Nacional - Criollo de Campo o Banquete de Tandil - Gouda o Samsoe 

- Fondue Suave: 
Incluye:

Raclette Fermier o Atuel - Criollo de Campo o Samsoe - Gouda o Mozzarella Estacionada.