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Duração da experiencia: 1:30hs
Localização: Arenales 1913, Buenos Aires, Argentina
Capacidade: 6 pessoas (o preço é por pessoa)
Idioma: Português
Começamos com uma taça de espumante de boas-vindase um bate-papo descontraído sobre a cultura argentina. É o momento para as pessoas se conhecerem e “quebrar o gelo”. Com todos sentados à mesa começamos a experiencia. Para iniciar vamos retratar a Argentina no cenário vitivinícola internacional e tratar de algumas curiosidades. Em seguida passamos ao tema principal que é: As regiões vitivinícolas da Argentina e seus vinhos mais representativos. Após explicar a dinâmica da degustação servimos pratos com porções individuais da autêntica “picada” argentina. O prato contém variedades que serão harmonizadas com cada vinho degustado ao longo da atividade.
A Região Norte
Iniciamos a “viagem” pela região Norte, mais especificamente por Salta, quando vamos conhecer mais detalhes da região e particularidades deste terroir. Para representar a Região de Salta vamos degustar um vinho da uva Torrontes, vamos falar da uva, especificamente do vinho e das suas características. A degustação será harmonizada com um item específico da “picada” argentina.
A Região da Patagônia
Na sequência viajaremos para a região da Patagônia, quando vamos conhecer mais detalhes da região e particularidades deste terroir. Para representar a Região da Patagônia vamos degustar um vinho da uva Pinot Noir, vamos falar da uva, especificamente do vinho e das suas características. A degustação será harmonizada com um item específico da “picada” argentina.
A Região de Cuyo
Finalizaremos a viagem na região de Cuyo, quando vamos conhecer mais detalhes da região e particularidades deste terroir. Para representar a Região de Cuyo vamos degustar três vinhos, começando por um exemplar da uva Bonarda, depois um da uva Cabernet Franc e por fim um vinho da uva Malbec. Vamos falar das uvas, especificamente de cada vinho e das suas características. As degustações serão harmonizadas com itens específicos da “picada” argentina.
A experiencia será finalizada com um momento para perguntas e respostas e posterior apresentação da loja, momento em que os participantes terão a atenção dos atendentes do Almacen, incluindo a degustação de doce de leite e outros produtos típicos.
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almacenvinosyexperiencias@gmail.com